Política de privacidad
Última actualización: 29 de septiembre de 2026 · Versión 2026-09-25
1.Responsable del tratamiento
- Denominación social: Unified Restaurants, S.L.U.
- Nombre comercial: Unified
- NIF: NIF — pendiente de completar
- Domicilio social: Domicilio social — pendiente de completar
- Datos registrales: Datos registrales — pendiente de completar
- Correo electrónico: admin@unified.rest
- Sitio web: https://unified.rest
Contacto para protección de datos: admin@unified.rest.
2.Qué cubre esta política
Esta política se aplica a los datos de las personas que visitan https://unified.rest, se registran o contratan Unified Restaurant, utilizan la aplicación como usuarios, piden información, se suscriben al blog o se comunican con Unified.
No se aplica a los datos que un cliente introduce en la aplicación sobre sus trabajadores, proveedores o clientes. De esos datos el cliente es el responsable y Unified actúa como encargado del tratamiento conforme al Anexo de encargo del tratamiento. Si eres trabajador o proveedor de un negocio que usa Unified Restaurant y quieres ejercer tus derechos, dirígete a ese negocio; Unified le trasladará cualquier solicitud que reciba.
3.Tratamientos, finalidades y bases jurídicas
| Tratamiento | Datos | Finalidad | Base jurídica | Conservación |
|---|---|---|---|---|
| Alta y cuenta | Nombre, correo, teléfono, usuario, contraseña cifrada, empresa, NIF, dirección fiscal | Crear la cuenta, prestar el Servicio y gestionar la relación contractual | Ejecución del contrato (art. 6.1.b RGPD) | Mientras dure el contrato y, bloqueados, hasta seis años por obligaciones mercantiles y fiscales |
| Facturación y cobro | Datos fiscales, importes, identificador del cliente en la pasarela de pago | Emitir facturas y cobrar la suscripción | Obligación legal (art. 6.1.c) y ejecución del contrato | Seis años desde la última factura (Código de Comercio) y cuatro a efectos tributarios |
| Prueba de aceptación | Versión aceptada, fecha y hora, dirección IP, identificador del navegador, huella del texto | Acreditar la aceptación de las condiciones y del encargo | Interés legítimo en la defensa jurídica (art. 6.1.f) y ejecución del contrato | Mientras puedan derivarse responsabilidades del contrato |
| Uso del Servicio | Registros técnicos de acceso y actividad, dispositivo, IP | Seguridad, prevención de fraude, soporte y mejora del Servicio | Interés legítimo (art. 6.1.f) y obligación de seguridad (art. 32) | Doce meses, salvo incidente en investigación |
| Soporte y contacto | Datos que facilites y contenido de la comunicación | Atender consultas, incidencias y reclamaciones | Ejecución del contrato o medidas precontractuales (art. 6.1.b) | Tres años desde el cierre de la consulta |
| Comunicaciones comerciales | Nombre, correo, empresa, interacciones con nuestros envíos | Enviar novedades del Servicio y ofertas | Consentimiento (art. 6.1.a) o, a clientes, interés legítimo con derecho de oposición (art. 21.2 LSSI) | Hasta que retires el consentimiento o te opongas |
| Solicitudes de información y demo | Nombre, correo, teléfono, negocio, origen de la visita | Responder a la solicitud y hacer seguimiento comercial | Medidas precontractuales (art. 6.1.b) e interés legítimo | Un año desde el último contacto sin respuesta |
| Blog y suscripción | Correo electrónico | Enviar los artículos nuevos | Consentimiento (art. 6.1.a) | Hasta la baja |
| Medición de campañas | Identificadores de cookies de terceros, páginas vistas, eventos de registro y pago | Medir qué anuncios traen visitas y altas | Consentimiento (art. 22.2 LSSI y 6.1.a RGPD) | La de cada cookie, indicada en la política de cookies |
El interés legítimo se ha ponderado en cada caso: prevalece porque el tratamiento es el esperable en una relación comercial, se limita a lo necesario y puedes oponerte en todo momento. Los datos marcados como obligatorios en los formularios son necesarios para atender la finalidad; sin ellos no podremos prestarte el Servicio o responderte.
4.Destinatarios y encargados
No vendemos ni cedemos tus datos. Los tratan por cuenta de Unified, como encargados y con contrato, los proveedores que sostienen el Servicio: alojamiento y ejecución de la aplicación, base de datos y almacenamiento, envío de correo transaccional, pasarela de pago y lectura automática de documentos. La lista actualizada, con la ubicación de cada uno y el mecanismo de transferencia internacional que aplica, está en https://unified.rest/subencargados.
Además podrán acceder a tus datos, cuando la ley lo exija: la Administración tributaria, los juzgados y tribunales, las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad y los organismos de supervisión. La pasarela de pago, Stripe Payments Europe, Ltd., trata los datos de pago como responsable independiente conforme a su propia política.
5.Transferencias internacionales
Algunos proveedores están establecidos en Estados Unidos o pueden acceder a los datos desde allí. Elegimos región de la Unión Europea siempre que el proveedor lo permite y, en todo caso, la transferencia se ampara en las cláusulas contractuales tipo de la Comisión Europea, complementadas con las medidas adicionales oportunas, y en la decisión de adecuación aplicable cuando existe. Puedes pedir copia de las garantías en admin@unified.rest.
6.Decisiones automatizadas
Unified no toma decisiones basadas únicamente en tratamientos automatizados que produzcan efectos jurídicos sobre ti o te afecten significativamente. La lectura automática de documentos y el asesor integrado generan propuestas que el usuario revisa y decide.
7.Tus derechos
Puedes ejercer los derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad, y retirar el consentimiento en cualquier momento sin que ello afecte a la licitud del tratamiento anterior, escribiendo a admin@unified.rest con la referencia «Protección de datos». Podremos pedirte que acredites tu identidad. Responderemos en el plazo de un mes, prorrogable dos más si la solicitud es compleja.
Si consideras que no hemos atendido tus derechos, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos, C/ Jorge Juan 6, 28001 Madrid, www.aepd.es.
8.Seguridad
Aplicamos medidas técnicas y organizativas adecuadas al riesgo: cifrado en tránsito y en reposo, control de acceso por roles, aislamiento de los datos de cada cliente, registro de actividad, copias de seguridad cifradas y procedimiento de gestión de incidentes. Las medidas se describen en el anexo de seguridad del encargo del tratamiento.
9.Menores
El Servicio y la web se dirigen a empresas y profesionales. No recogemos a sabiendas datos de menores de catorce años; si detectamos que lo hemos hecho, los suprimiremos.
10.Cookies
La web utiliza cookies propias necesarias y, solo si lo aceptas, cookies de terceros para medir campañas. Toda la información está en la Política de cookies.
11.Cambios
Publicaremos aquí cualquier cambio de esta política, con su fecha y versión, y avisaremos a los clientes por correo o desde el panel cuando el cambio les afecte.
- Versión 2026-09-25: primera versión publicada.